アルコール揮散剤 アルベール 6.0g 鳥繁産業
商品番号OK-9003918662
サイズピッチ90×巾60mm
サイズピッチ90×巾60mm
食品のカビを防ぎ、焼きたてのような食感をキープ！
- 包装容器内でエチルアルコールを揮散させ、食品のカビ発生を効果的に抑制。
- パウンドケーキ、マドレーヌ、フィナンシェなど、水分活性値(AW)0.60〜0.90の焼き菓子に幅広く対応します。
- OPP/PE、OPP単体など、エチルアルコールガスを通しにくい包材との併用で、効果を最大限に発揮します。
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商品仕様
| 商品番号 | OK-9003918662 |
|---|---|
| サイズ | ピッチ90×巾60mm |
| 梱包形態 | 1200個入り / 完全梱包 2400個入り / 完全梱包 |
| カテゴリ |
商品説明
商品の特徴・用途
包装容器内でエチルアルコールを揮散させて食品のカビを防ぐ品質保持剤(アルコール揮散剤)です。食品の柔らかさを守り作りたての食感を保ちます。水分活性値(AW)0.60〜0.90の食品(パウンドケーキ、マドレーヌ、フィナンシェ、バウムクーヘン、マフィン、デニッシュパンなど)にご使用ください。OPP／PE、OPP／CPP、OPP単体、KOP／PEなど、エチルアルコールガスを通しにくい包材をご使用ください。
商品仕様
サイズ：ピッチ90×巾60mm
重量：6.00g
レンジ不可
メーカー名：鳥繁産業
JANコード：4562193675756
注意事項
※代金引換×、日曜・祝日指定×、翌営業日後出荷、離島不可、サンプル不可
※〈別途送料〉北海道1,870円、沖縄3,520円（税込・1個口あたり）
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