アルコール揮散剤 アルベール 5.0g 鳥繁産業
商品番号OK-9006874952
サイズピッチ80×巾60mm
サイズピッチ80×巾60mm
焼き菓子の鮮度と食感をキープ！アルコール揮散剤で安心品質。
- アルコール揮散で食品のカビを強力にブロックし、鮮度を長く保ちます。
- 焼き菓子などの水分活性値を保ち、しっとりとした作りたての食感を維持します。
- パウンドケーキやマドレーヌなど、幅広い焼き菓子の品質保持に効果を発揮します。
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商品仕様
| 商品番号 | OK-9006874952 |
|---|---|
| サイズ | ピッチ80×巾60mm |
| 梱包形態 | 1500個入り / 完全梱包 3000個入り / 完全梱包 |
| カテゴリ |
商品説明
商品の特徴・用途
包装容器内でエチルアルコールを揮散させて食品のカビを防ぐ品質保持剤(アルコール揮散剤)です。食品の柔らかさを守り作りたての食感を保ちます。水分活性値(AW)0.60〜0.90の食品(パウンドケーキ、マドレーヌ、フィナンシェ、バウムクーヘン、マフィン、デニッシュパンなど)にご使用ください。OPP／PE、OPP／CPP、OPP単体、KOP／PEなど、エチルアルコールガスを通しにくい包材をご使用ください。
商品仕様
サイズ：ピッチ80×巾60mm
重量：5.00g
レンジ不可
メーカー名：鳥繁産業
JANコード：4562193675749
注意事項
※代金引換×、日曜・祝日指定×、翌営業日後出荷、離島不可、サンプル不可
※〈別途送料〉北海道1,870円、沖縄3,520円（税込・1個口あたり）
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